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塑料菜板嚴格把牢各關卡就不會有毒有害
發布日期：2016-09-19 08:30:59
網上爆料，在一次國家質檢總局的抽查中，塑料菜板的合格率僅六成左右，引人注目的是，問題都是出在“蒸發殘渣”上面。那么“蒸發”出來的究竟是什么“殘渣”呢？
在此次塑料菜板的檢測中發現，有些產品乙酸超標3.3-16.5倍，有的產品正己烷超標1.7-6.1倍。專家解釋：乙酸、乙醇和正己烷的檢測指標是考核塑料制品在接觸水、醋、酒、油等廚房烹飪調料時，可能析出的化學物質及析出含量。析出的化學物質越多，污染食品的可能性就越大。
塑料菜板有嚴格的安全指標規定和要求，出現問題的原因是一些生產廠商為增加其硬度，而過量添加碳酸鈣、滑石粉等作為填充料，甚至摻入回收舊原料以降低生產成本，最終導致化學物質析出。
專家提示：塑料菜板只要嚴格把牢用料關、投料關，就不會有毒有害。消費者要掌握選購的細節，如看顏色是否均勻；聞氣味是否刺鼻；摸產品是否有粉末沾手。>>>閱讀推薦：網傳：塑料菜板會釋放甲醛 寶寶笑哭~
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